مدونة دار الزعفران

كل شي على الذهب الأحمر

من الحقول ديال تاليوين حتى للكوزينة ديالك: قصص، معلومات غريبة، ونصائح باش تعرف الزعفران الحر وتستافد منو مزيان.

150 وردة باش تجمع غرام واحد: علاش الزعفران غالي بهاد الشكل؟

من القطفة فالفجر حتى للتجفيف، كل خيط ديال الزعفران كيدوز من يدين بنادم. هاد الأرقام غادي تفهمك علاش كيسميوه الذهب الأحمر.

كاس ديال الما، شوية ديال الضو وصوابعك: هادشي اللي خاصك باش تفرق بين الزعفران الحر والمغشوش فدقايق.

بين جبال الأطلس الصغير وجبل سيروا، كاينة بلدة صغيرة كتعطي أغلب الزعفران المغربي. تعرف على تاليوين وعلاش الزعفران ديالها مميز.

نبتة ما كتعرفش الزريعة، خيط أحمر كيعطي لون أصفر، وناس تحرقو بسباب الغش… هادي 10 معلومات على الزعفران ما غاديش تنساهم.

المزاج، أعراض الدورة، العينين… شنو اللي كتقولو الدراسات بصح على الزعفران، شحال كيستعملو فيها، وشكون خاصو يرد البال.